Les activités de Noël seraient incomplètes si on ne réalisait pas une recette à base de chocolat. Comme j'avais des moules à tablettes à disposition je suis partie sur cette idée. Choupinnette a approuvé.
Matériel nécessaire: un moule spécial tablette de chocolat, du chocolat noir, blanc ou au lait, des fruits secs ou à coque.
Les loulous commencent par casser le chocolat en morceaux avant qu'il fonde au bain-marie.
Pendant la cuisson de celui-ci, ils garnissent les moules de fruits secs ou à coque. C'est plus gourmand !.
Il est temps d'y ajouter le chocolat fondu. Plusieurs chocolats différents peuvent être mélangés dans le moule et le chocolat blanc peut également être coloré aux couleurs des fêtes.
Après refroidissement à température ambiante, le tout peut être mis au frigo afin d'obtenir une prise complète.
Au bout de 2 heures on obtient de véritables tablettes réalisées maison. Il nous restait du chocolat donc des petits florentins ont été cuisiné en plus. Les papas, mamans et enfants vont se régaler.
1 commentaire:
Super idée
Enregistrer un commentaire